Салат дубки
17 января 2008
Ингредиенты для "Салат дубки"
Филе куриное 500 грамм грибы шампиньоны 150 грамм яйцо куриное три штуки майонез 200 грамм уроп 30 грамм петрушка 50 грамм брусника 20 грамм соль и перец по вкусу.
Способ приготовления "Салат дубки"
замочим грибы в теплой воде на 3 часа, затем отварим в подсоленой воде. После приготовления сольем воду и нарезаем лапшой. обжарим в растительном масле с добавлением соли и перца. Курицу и яйца нарезаем полосками и перемешаем с грибами. заправляем майонезом, добавим специи. Сверху посыпаем зеленью укропа и петрушки, украсим ягодами брусники.